Reteta de post: Mancare de ceapa

DIficultate: redusa

Ingrediente:

Citeste si:

Cum se transformă corpul în timpul postului?

• 1 kg ceapa
• 5 rosii sau 4 linguri de bulion
• 1 ardei iute
• 2 linguri ulei
• sare
• piper
• 1 lingurita de zahar
  

Mod de preparare:

Ceapa se curata si se toaca solzisori. Rosiile se spala, se sterg, se pun intr-o tava la cuptor pana devin maronii. Ceapa se remeneste intr-o tigaie mai inaltuta. Cand este rumenita se adauga rosiile sau bulionul si se amesteca bine. Se aduga sare, piper si un pic de zahar.Se lasa pe foc sa scada putin si apoi pofta mare!

Citeste si:

Rețetă de primăvară: sufleu de urzici la cuptor