12:07, 15 Iulie 2024
Dificultate: redusa
Ingrediente :
- 2 kg. de frunze de urzici curatate si spalate
- 1,5 l apa
- 30 g. unt
- 3 linguri faina
- 25-50 g arpagic
- 2 cuburi concentrate de supa de vaca
- sare
- piper
Mod de preparare:
Lasati urzicile sa fiarba pana se inmoaie, de obicei 5-10 minute este destul. Separati lichidul de urzici. Amestecati urzicile si arpagicul (taiat si curatat in cuburi mici). Puteti folosi si mixterul. Important este ca rezultatul sa fie o pasta. Topiti untul intr-o oala adanca, adaugati faina si amestecati in continuu la foc moderat. Adaugati si lichidul de urzici in timp ce amestecati, apoi si piureul de urzici. Lasati la fiert cateva minute, adaugati sare si piper, dupa gust. Supa de urzici se serveste de obicei cu oua fierte, taiate pe jumatate.
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară