5 fripturi pentru masa de Paste

Piept de curcan la cuptor

Ingrediente necesare pentru piept de curcan la cuptor:

• 1kg piept de curcan
• 1 ceapa
• 3 catei usturoi
• ulei
• verdeturi a la Provence
• cimbru
• rozmarin
• delikat.

Mod de preparare piept de curcan la cuptor:

Citeste si:

Ce să faci în grădină la final de noiembrie?

Spalam bine pieptul de curcan, il crestam deasupra cu un cutit si il asezam in tava unsa cu ulei. Adaugam si putina apa, asezam o ceapa taiata in patru si cateii de usturoi, apoi condimentam carnea deasupra si invelim tava cu folie de aluminiu.
Bagam la cuptor la foc mediu si lasam aproximativ o ora dupa care scoatem folia de Al si mai lasam 15-20 de minute ca sa se rumeneasca frumos.

Aceasta retetea a fost recomandata de blogul http://meosiris.blogspot.ro/

Citeste si:

5 Suplimente naturiste care tratează TUSEA