Gatitul acasa poate avea multe parti bune: relaxare, experimentat, discutii interesante cu partenerii de gatit si ingrediente deloc costisitoare. Ingrediente deloc costisitoare daca stii de unde sa le iei. Pastreaza banii economisiti pentru un gelato sau un cheesecake in oras.

Iata scenariul: sambata dimineata, te trezesti, pui ceva haine lejere pe tine si pleci la piata. Piata de legume, nu supermarket. Acorda cumparaturilor cel putin 30-40 de minute. Cauta sa cumperi legume de la tarani, legume care par sa fie cat mai aproape de realitate, nu legume prelucrate in photoshop si puse pe masa. Si, sa nu spui ca nu mai exista, pentru ca nu te credem. In fiecare piata gasesti intr-un colt cateva bunicute cu oua si legume din curtea lor. Carnea si pestele le poti achizitiona tot din piata, de la raioanele dedicate.

Iata un jurnal de mancaruri rapide, pe care le poate pregati oricine, cu ingrediente deloc sofisticate, la preturi accesibile.

Salata de cruditati cu piept de pui

Despre salata de cruditati, numai lucruri bune. Legume proaspete, pui la bratar si branza. Un bol plin cu energie, ce sa mai.

salata de cruditati
Reteta aici

Cous-cous cu turmeric si legume

Excelenta cand ai putin timp sa incropesti ceva de mancare.

cous cous cu turmeric si legume
Reteta aici

Supa crema de morcovi cu portocala si ghimbir

Supa aceasta, o data ce ai gustat din ea, o vei tine minte toata viata. Pentru ca este extrem de aromata.

supa crema de morcovi
Reteta aici

File din pastrav somonat in aluat de bere, la tigaie

De preparat pentru pranz sau pentru cina. O idee gustoasa si deloc costisitoare.

file din pastrav

Reteta aici

Paste alla norma

Un mix interesant de paste cu legume proaspete, busuioc si parmezan ras. Poti sa-ti imaginezi gustul?

paste cu legume

Reteta aici


Vizionare placuta

Aboneaza-te la Garbo sau conecteaza-te prin Facebook pentru a primi periodic articole similare.
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Ce poti gati cu 50 de lei.