12:09, 26 Septembrie 2025
Avem nevoie de:
- 500g ciuperci champignon (ale mele au fost un soi mai negru , nu din acelea albe frumoase)
- 3 catei usturoi
- 1 lingurita boia dulce
- 1 lingurita boia iute
- 8 linguri ulei
- patrunjel verde
- oregano
- sare
- zeama de lamaie
Mod de preparare:
Se curata ciupercile si se taie in sferturi daca sunt mai mari sau se pot lasa intregi. Se face un mujdei fin din usturoi amestecat cu boia iute si boia dulce si 2 linguri de apa. Intr-o tigaie mai maricica, se incinge uleiul foarte bine si se adauga ciupercile. Se lasa la prajit 4-5 minute amestecand cu o lingura de lemn. Se condimenteaza cu sare si oregano, apoi se toarna mujdeiul si se amesteca rapid.
Se mai adauga putina zeama de lamaie si patrunjel verde tocat si apoi se servesc simple sau ca si garnitura.
Pofta buna!
Mai multe retete delicioase puteti descoperi pe blogul bucatarie-usoara.blogspot.com
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Supă verde de primăvară cu urzici, leurdă și untișor – vitamine și vitalitate într-un bol
Cușcuș: Ce este, Beneficii și Rețete Simple și Delicioase
Gnocchi: Rețeta Originală și Variații Delicioase (Gnocchi de Cartofi și Alte Rețete)
Sâmbătă, 16 mai, Bikers For Humanity vă invită la acțiunea anuală de donare de sânge!
McHappy Day 2026®: fapte bune care țin familiile împreună
Consultații și investigații medicale gratuite pentru persoane vulnerabile din sudul României- programul Energie pentru sănătate
92% dintre români sunt îngrijorați de scumpiri, iar 60% renunță la brandurile preferate pentru branduri mai ieftine