Ingrediente pentru o portie:
- 70g de piept de pui fript
- 2 castraveti murati (eu am folosit pepene, dar e mai gustos cu castraveti)
- 3-4 linguri de ciuperci din conserva, 2 linguri de maioneza
- 5-6 masline mari, cateva foi de salata verde
- zeama de la jumatate de lamaie
- usturoi dupa gust (optional)
Se taie ciupercile si se pun la fiert in apa cu sare aproximativ 20 de minute. Pieptul de pui se taie in fasii mici, castravetii se taie cubulete mici, maioneza se dilueaza cu zeama de lamaie, sau chiar cu 2 linguri de zeama de la muraturi, maslinele se taie felii. Optional se pun 2 catei de usturoi taiati fin.
Se amesteca totul pana se face o compozitie omogena si se serveste cu paine prajita.
Mai multe retete delicioase puteti descoperi pe blogul caietul-cu-retete.blogspot.com
Caius Covrig își donează ziua și face apel la umanitate! Hai să facem echipă și să-l ajutăm pe Alin !
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie