Iata ce ne trebuie:
- 2 conserve mari de rosii in sos
- 1 morcov
- 1/2 telina
- 1 pastarnac
- 1 ceapa
- 1 ardei gras verde
- 1 pahar apa(200ml)
- sare, piper
- crutoane
Mod de preparare:
Curatam si spalam bine legumele, apoi le taiem cubulete mici. Calim ceapa in putin ulei iar cand incepe sa prinda o culoare maro, adaugam un pahar de apa si rosiile cu tot cu sos din conserva. Peste acest amestec adaugam si celelalte legume taiate marunt si lasam totul pe foc potrivit, amestecand din cand in cand.
Verificam legumele daca sunt fierte. Daca totul e gata, luam oala de pe foc si bagam blenderul in actiune astfel incat sa maruntim toate legumele.
Supa se serveste alaturi de cateva crutoane si un fir de patrunjel. Cine nu tine post, poate adauga si o lingura de smantana...iese delicios!
Va urez pofta buna!
Mai multe retete delicioase puteti descoperi pe blogul meosiris.blogspot.com
.jpg)
Ministrul Sorin Ionescu: după clasa a opta nu există admitere, ci repartizare, iar niciun elev nu rămâne fără liceu
Peste 650 de școli primesc finanțare pentru prevenirea abandonului școlar
Studenții de la Politehnica București au câștigat locul întâi la o competiție de robotică în Grecia
Ministerul Educației: rectificarea bugetară acoperă salariile, bursele și transportul elevilor până la final de an