Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 500 g ciuperci de pădure
- 2 cepe potrivite
- 1 lingura patrunjel verde tocat
- 3 linguri ulei
- 1 lingura zeama de lamaie
- piper
- sare
Mod de preparare :
Ciupercile se spala bine, se curata de coaja, se spala din nou, apoi se scurg de apa. Se taie marunt si se tin 5-10 minute in apa clocotita. Ceapa se curata, se taie marunt, se caleste in ulei incins pana ce devine aurie, se adauga zeama de lamaie, piperul si sarea si sosul acesta se toarna peste ciupercile care s- au scurs de apa clocotita in care au stat. Se lasa totul sa stea aproape o ora, se presara patrunjelul verde tocat. Se serveste rece.
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară