12:09, 26 Septembrie 2025
Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 500 g ciuperci de pădure
- 2 cepe potrivite
- 1 lingura patrunjel verde tocat
- 3 linguri ulei
- 1 lingura zeama de lamaie
- piper
- sare
Mod de preparare :
Ciupercile se spala bine, se curata de coaja, se spala din nou, apoi se scurg de apa. Se taie marunt si se tin 5-10 minute in apa clocotita. Ceapa se curata, se taie marunt, se caleste in ulei incins pana ce devine aurie, se adauga zeama de lamaie, piperul si sarea si sosul acesta se toarna peste ciupercile care s- au scurs de apa clocotita in care au stat. Se lasa totul sa stea aproape o ora, se presara patrunjelul verde tocat. Se serveste rece.
PISA 2025: trei sferturi dintre elevii români cer ajutor când temele devin dificile
Premieră în educația specială: doi profesori la aceeași clasă, într-un program-pilot la Alexandria
Reguli noi pentru indemnizația tinerilor ieșiți din sistemul de protecție specială care studiază sau muncesc
Elevii cer consultare reală în dezbaterea despre uniforma școlară obligatorie