12:07, 15 Iulie 2024
Ingrediente:
- cateva ciuperci oricare ar fi ele, eu am folosit champinion
- spanac, proaspat sau congelat
- cativa catei de usturoi sau usturoi granulat
- faina de porumb pentru mamaliguta.
Mod de preparare:
Dat fiind ca am folosit spanac congelat, primul lucru care l-am facut a fost sa-l decongelez printr-o baie de aburi, apa care am pus-o la fiert dedesubt o voi folosi la legarea amestecului.
Apoi am tocat ciupercile si le-am tras putin in tigaie, dupa care le-am scaldat in jumatate de pahar de vin, peste care am turnat spanacul decongelat mai inainte.
Am asezonat cu sare, piper si usturoi granulat, am adaugat cateva linguri din apa de care va ziceam la inceput plus o lingura-doua de faina de grau pentru ingrosare, apoi si le-am mai lasat in tigaie timp de 5-10 minute maxim la foc mic si amestecand continuu.
Pentru acest preparat am alaturat si o mamaliguta, ca sa mearga mai bine.
Si cam asta a fost reteta mea de post si nu numai...
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Ardeii Umpluți: O Delicatesă Tradițională Reinventată
Sarmale de post - rețete tradiționale și moderne pentru o masă delicioasă
Musaca de cartofi: rețeta tradițională românească cu un gust desăvârșit
Mai multe retete delicioase puteti descoperi pe blogul foodquicklygood.blogspot.com
De ce ajung femeile din România la psiholog. ”Trăim într-o cultură în care femeia e învățată să pună nevoile celorlalți înainte”
Metroul bucureștean scurtează drumul spre prevenția cancerelor asociate infecției cu HPV
“Love Fair”, târgul caritabil care schimbă soarta animalelor fără stăpân
Țările din Europa în care se fac cele mai multe transplanturi de celule stem. Pe ce loc e România?