12:09, 26 Septembrie 2025
Dificultate:
redusa
Ingrediente:
- 100g.ciuperci
- 2dl.vin alb
- 4 oua fierte
- 1 dl.ulei
- 20g.mustar
- 3g.piper alb proaspat macinat
- 1 lamaie
- 3cl. miere
- 150g. scoici(din conserva)
- 150g.raci(din conserva)
- 1/2 capatana de salata verde
- sare
Mod de preparare:
Ciupercile se taie cubulete si se calesc in vinul alb pana se inmoaie, apoi se srtrecoara si se lasa sa se raceasca.
Galbenusurile de ou fiert se zdrobesc cu furculita intr-un bol de portelan.Punem peste galbenusurile zdrobite uleiul,mustarul, piperul macinat, sare, sucul de la o lamaie, mierea si amestecam bine pana cand compozitia devine omogena.Incorporam in aceasta compozitie ciupercile calite, scoicile , racii, albusurile de ou fiert taiate cubulete si salata verde rupta in bucati mici.
Pana la servire, se tine in frigider.Insotim salata de un vin alb sec.
Pofta buna!
O reteta propusa de: Vekas Maria (Tracy)
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Salată de cartofi noi cu somon afumat și dressing de iaurt: combinația proaspătă și sățioasă perfectă pentru zilele călduroase
Salată de couscous cu năut, caise și mentă: prânzul colorat de vară care se pregătește fără să stai mult lângă aragaz
Salată cu halloumi rumenit, pepene verde și mentă: combinația de vară care surprinde de la prima înghițitură
Ministrul Educației cere răbdare în evaluarea efectelor reformelor din ultimii ani
Un profesor de matematică atrage atenția asupra nevoii de conexiune reală între dascăli și elevi
Elev din Sibiu a scris singur un proiect și a obținut 10.000 de euro pentru copii din medii vulnerabile
PISA 2025: elevii care nu folosesc deloc AI obțin cele mai bune rezultate la Științe