5 fripturi pentru masa de Paste

Friptură de Miel la Cuptor, fragedă, arămie și bună de te lingi pe degete - Rețeta Tradițională Românească

27 Februarie 2025

Ceapă Caramelizată: Rețeta Simplă și Trucuri pentru un Gust Perfect

7 August 2025

10 Aprilie 2015 publicat în Retete culinare

18 share-uri

Pregatirile pentru meniul de Paste au inceput deja, iar, cum in putine case din Romania, lipsesc fripturile, va prezentam 5 retete de fripturi cu care sa va impresionati musafirii. Daca va simtiti curajoase, incearcati o friptura de miel sau de iepure, daca doriti ceva mai usor de digerat, puteti prepara o friptura de curcan sau o friptura de pui, daca mergeti pe calea clasica, o friptura de porc nu va fi refuzata de nimeni. Odata respectate aceaste retete, nu aveti cum sa dati gres la masa de Paste, iar laudele vor veni negresit!

Friptura inabusita de porc cu ceapa si rozmarin

Ingrediente necesare pentru friptura de porc cu ceapa si rozmarin

aprox 500 gr ceafa de porc (dar puteti folosi orice fel de carne de porc)
2 cepe mari
3 catei de usturoi
100 ml vin alb
aprox 250 ml apa
2 crengute proaspete de rozmarin
sare si piper

Mod de preparare friptura de porc cu ceapa si rozmarin:

Am condimentat bucata de carne - am avut si noroc de carne de porc de casa. Am tocat ceapa inele si am imprastiat-o intr-un vas de yena (care are si capac). Am pus carnea peste patul de ceapa, am adaugat usturoiul, rozmarinul si am turnat langa vinul si apa.

Am acoperit vasul si l-am dat la cuptor, la foc mic, cam o ora jumatate. L-am servit cu pireu pentru a putea incorpora tot sosul delicios din vas!

Aceasta reteta a fost recomandata de blogul amainbucatarie.blogspot.ro/

Garbo

Ultima actualizare: 6 Aprilie 2015 @ 05:04

Mai multe despre Garbo

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Articolul precedent

Desertul de duminica: Cornulete cu gem

Articolul urmator

3 retete de pate vegetal, de incercat...

Articole populare

5 Decembrie 2024

Tradiții, obiceiuri și superstiții de Sfânta Cuvioasă Parascheva: ce să pui pe masă pentru noroc tot anul

13 Octombrie 2025

Gogoșari în oțet – Rețeta bunicii: secretul gustului desăvârșit

5 Februarie 2025

Dovlecei pane - rețetă simplă și delicioasă

24 Martie 2025

Salata a la russe - o salată delicioasă, festivă! Rețeta tradițională și variante moderne

16 Decembrie 2024

5 fripturi pentru masa de Paste

Friptura inabusita de porc cu ceapa si rozmarin

50+ cele mai frumoase mesaje de încurajare pentru momentele grele din viață

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

Sumă record cheltuită de utilizatorii OnlyFans în 2024. Câți bani au ajuns la proprietarul platformei

Am testat și ne-am convins: tacâmurile comestibile sunt viitorul alimentației „verzi”

O poveste cu gust: antreprenoarea din Maramureș care a făcut un business cu tăiței de casă

Fabrica în care plasticul se transformă în componente auto | România Face

Mesajul emoționant al Andreei Popescu, după performanța soțului ei la dans sportiv: Ai câștigat și inimile românilor...