Cartofi cu smantana

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru cartofi cu smantana:

Citeste si:

Top 10 accesorii pe care trebuie să le ai în bucătărie

• 1 kg de cartofi
• cateva linguri de ulei (R.A.Roman spune sa spunem o cana, dar mie mi se pare prea mult!)
• 2-3 linguri de faina
• 2 cepe
• putin otet
• sare, boia
• patrunjel
• smantana dupa gust

Mod de preparare cartofi cu smantana:

Se caleste usor ceapa in ulei si se adauga peste cartofii taiati rondele si se rumenesc si ei usor. Se condimenteaza cu sare si boia si se adauga apa cat sa ii acopere si se fierb incetisor.
Cand s-au inmuiat cartofii se adauga faina dizolvata in putina apa si se mai lasa putin pe foc, sa se ingroase sosul.

Citeste si:

Solidaritate în pandemie: Clienții Lidl au donat produse pentru...

Se ia de pe foc si se adauga patrunjel tocat si otet. La servire se adauga smantana dupa plac.

Aceasta reteta a fost propusa de blogul amainbucatarie.blogspot.ro