Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru cartofi cu smantana:
- 1 kg de cartofi
- cateva linguri de ulei (R.A.Roman spune sa spunem o cana, dar mie mi se pare prea mult!)
- 2-3 linguri de faina
- 2 cepe
- putin otet
- sare, boia
- patrunjel
- smantana dupa gust
Mod de preparare cartofi cu smantana:
Se caleste usor ceapa in ulei si se adauga peste cartofii taiati rondele si se rumenesc si ei usor. Se condimenteaza cu sare si boia si se adauga apa cat sa ii acopere si se fierb incetisor.
Cand s-au inmuiat cartofii se adauga faina dizolvata in putina apa si se mai lasa putin pe foc, sa se ingroase sosul.
Se ia de pe foc si se adauga patrunjel tocat si otet. La servire se adauga smantana dupa plac.
Aceasta reteta a fost propusa de blogul amainbucatarie.blogspot.ro
Cancerul de sân triplu negativ (TNBC) în România. Sondaj: 7 din 10 paciente chestionate cu TNBC au până în 50 de ani
Un cabinet de avocat din Iași vă va ajuta să înființați o societate în deplină legalitate!
Cum te simți cu adevărat? – un experiment psihologic inedit
La Campionat ținem cu ele! Avon și Asociația Anais oferă butoane de panică femeilor vulnerabile, în perioada EURO 2024