Doua dintre rezolutiile culinare pentru 2015 au fost: sa experimentam cat mai mult in bucatarie si sa consumam cat mai multe legume. Aceasta tarta-spirala cu legume le indeplineste pe amandoua.

Inainte sa faci pregatirile pentru aceasta tarta, pregateste-te un pic psihic. Incarca-te cu energie si rabdare, pentru ca vei avea nevoie! Apoi lucrurile vor veni de la sine.

Ideea de baza este destul de simpla: iti trebuie 1 morcov violet, 1 morcov portocaliu, 1 zucchini, 1 vanata, aluat pentru tarta, smantana groasa, 1 lingura de mustar Dijon, sare si piper, desigur si salvie.
Intr-o tava destinata tartelor, intinzi bine aluatul. Apoi adaugi smantana, lingura de mustare, salvie, sare si piper. Pana aici simplu si linistitor. De aici incolo incepe drama, cand incepi sa pui toate legumele intr-o spirala. Dai tava la cuptor pentru 30 de minute si o mananci in 10. Ca, asa e in viata! Macar vei avea un stomac incantat si o minte relaxata.
Incearca-o si tu! Si arate-le si prietenelor tale cum se face!


Vizionare placuta

Aboneaza-te la Garbo sau conecteaza-te prin Facebook pentru a primi periodic articole similare.
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Cea mai colorata tarta cu legume. Trebuie sa incerci!.