19 Ianuarie 2015 publicat în Retete culinare 13 share-uri

Doua dintre rezolutiile culinare pentru 2015 au fost: sa experimentam cat mai mult in bucatarie si sa consumam cat mai multe legume. Aceasta tarta-spirala cu legume le indeplineste pe amandoua.

Inainte sa faci pregatirile pentru aceasta tarta, pregateste-te un pic psihic. Incarca-te cu energie si rabdare, pentru ca vei avea nevoie! Apoi lucrurile vor veni de la sine.

Ideea de baza este destul de simpla: iti trebuie 1 morcov violet, 1 morcov portocaliu, 1 zucchini, 1 vanata, aluat pentru tarta, smantana groasa, 1 lingura de mustar Dijon, sare si piper, desigur si salvie.
Intr-o tava destinata tartelor, intinzi bine aluatul. Apoi adaugi smantana, lingura de mustare, salvie, sare si piper. Pana aici simplu si linistitor. De aici incolo incepe drama, cand incepi sa pui toate legumele intr-o spirala. Dai tava la cuptor pentru 30 de minute si o mananci in 10. Ca, asa e in viata! Macar vei avea un stomac incantat si o minte relaxata.
Incearca-o si tu! Si arate-le si prietenelor tale cum se face!

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Abonează-te pe


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri