Reteta de post: Legume in folie, la cuptor

Broccoli -Rețete simple și gustoase care pun în valoare calitățile deosebite ale acestei legume crucifere

10 Iunie 2025

Cum se face cașcaval pane acasă - Crocant la exterior și cremos la interior

28 Octombrie 2025

4 Martie 2014 publicat în Retete culinare

Legume colorate pentru masa de pranz sau cina. Ideale atunci cand tii post sau cand iti doresti o mancare simpla si usoara.

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru legume in folie, la cuptor:

O jumatate de zucchini
2 rosii
Cativa catei de usturoi
Ulei de masline
Sare, piper, busuioc

Mod de preparare legume in folie, la cuptor:

Am incalzit cuptorul la temperatura mare, eu am pus 200+.

Am taiat zucchini-ul in felii destul de subtiri si rosiile, nu prea. Le-am pus impreuna cu usturoiul pe o folie de aluminiu, le-am uns cu ulei de masline, sare, putin piper si busuioc uscat si deasupra am pus inca o folie si am strans marginile ca sa se formeze un fel de pachetel.

Am dat la cuptor 10 minute si gata cina! Pariez ca e excelent cu parmezan sau telemea tare deasupra. Eu am folosit urda si mi-a placut. Si zeama pe care o lasa rosiile dedesubt e minunata.