5 retete de post cu legume de sezon

Cum să-ți prepari singur înghețata acasă

Rețeta unui chef celebru: 'Linguine 5 gusturi ale prospețimii' cu...

Publicat pe 19 Martie 2013 in Retete culinare

Postul Pastelui, cel mai lung post de peste an, a inceput de cateva zile. Garbo va ofera cateva idei de retete de post pe care puteti prepara cu legume de sezon: stevie, spanac, urzici si leurda.

Cous-cous cu ciuperci pleurotus, spanac si ardei

Va propunem o reteta gustoasa, excelenta pentru zilele de post.

Sora geamana a pilafului de spanac, are aproximativ aceleasi ingrediente, doar ca este mai lunga si mai subtire, cu un gust aromat dat de nucsoara presarata la sfarsit, o mancarica de primavara, colorata ca o pajiste vesela si explodand de vitamine. Excelenta de consumat in Postul Pastelui.

Urzici batute

A inceput sezonul urzicilor. Le puteti preparara in perioada postului, dar si in zilele in care nu postiti. Sunt excelente cu ou, sau cu slanina afumata sau cu carnat afumat, ciorba de urzici, placinta de urzici, tarta cu urzici. Va prezentam o delicioasa reteta de urzici batute.

Salata de leurda

O salata plina de vitamine, numai buna pentru acest inceput de primavara. Leurda mai poarta numele de usturoita, usturoi salbatic, usturoi de padure sau usturoiul ursului.

Piure de stevie

O mancare excelenta pentru primavara, bogata in nutrienti si usor de digerat.

Vizionare placuta

Voteaza reteta:

Scor: 4.71 din 7 voturi

Aboneaza-te la Garbo sau conecteaza-te prin Facebook pentru a primi periodic articole similare.

In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului 5 retete de post cu legume de sezon.