Timp de preparare: 30 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru couscous cu ciuperci:
- 250 g couscous
- 1 ceapa
- 200 g ciuperci
- ulei, sare, piper si vegeta
- patrunjel
Mod de preparare couscous cu ciuperci:
Intr-o oala, cu apa si sare se fierbe cuscusul conform timpului de pe ambalaj, circa 5-6 min. Dupa ce sa fiert, se scurge si se da deoparte. Intr-o tigaie se pune ulei si se caleste ceapa, apoi se adauga ciupercile taiate mai marunt, se calesc bine, apoi se adauga cuscusul scurs. Daca mai e nevoie se mai adauga putina apa fierbinte si se lasa sa se imbine aromele, se condimenteaza cu sare, piper si vegeta dupa gust. La sfarsit se adauga patrunjel.
O reteta propusa de: Elke Dvornic (Elke_Dvornic_1)
Surse bogate de antioxidanți pentru anotimpul rece

Studiu: 71% dintre copii susțin că violența este prezentă în școlile lor
Copiii vorbesc despre viitorul și drepturile pe care și le doresc
Grupuri de suport și pentru aparținătorii pacienților cu cancer
Scrisoare deschisă a Directorului executiv UNICEF: Cinci lecții pe care le putem învăța din pandemie