Reteta de post: Couscous cu ciuperci

• 250 g couscous
• 1 ceapa
• 200 g ciuperci
• ulei, sare, piper si vegeta
• patrunjel

Mod de preparare couscous cu ciuperci:

Intr-o oala, cu apa si sare se fierbe cuscusul conform timpului de pe ambalaj, circa 5-6 min. Dupa ce sa fiert, se scurge si se da deoparte. Intr-o tigaie se pune ulei si se caleste ceapa, apoi se adauga ciupercile taiate mai marunt, se calesc bine, apoi se adauga cuscusul scurs. Daca mai e nevoie se mai adauga putina apa fierbinte si se lasa sa se imbine aromele, se condimenteaza cu sare, piper si vegeta dupa gust. La sfarsit se adauga patrunjel.

Aceasta reteta participa la concursul: Castiga ustensile pentru bucatarie de la Dr Oetker!

Participa si tu!

Garbo

Ultima actualizare: 9 Decembrie 2013 @ 01:12

• 
• 

Mai multe despre Garbo