Salata Japoneza cu Dressing de Ghimbir

12:06, 21 Iunie 2012 publicat în Retete culinare20 share-uri

Cand vreti o mancare foarte lejera, cu arome exotice, trebuie sa o incercati.

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru salata japoneza cu dressing de ghimbir:

  • salata creata
  • 3 morcovi potriviti
  • un ardei gras
  • 1,5 lingurita praf de ghimbir
  • 1 lingura sos de soia
  • 1 lingurita otet balsamic
  • 1/2 lingurita miere
  • zeama de la o portocala mica
  • 30 - 50 ml ulei de masline

Mod de preparare salata japoneza cu dressing de ghimbir:

Taiem ardeiul si morcovii fasii lungi si subtiri. Pentru o cromatica mai fericita, folositi ardei rosu :) Salata o taiem fideluta si punem toate verdeturile intr-un bol incapator.

Citeste si:
3 Rețete rapide cu SPANAC pe care merită să le încerci
3 Rețete rapide cu SPANAC pe...

Pentru dressing punem in shaker ingredientele in urmatoarea ordine: sosul de soia, mierea, otetul balsamic, ghimbirul, zeama de portocala si uleiul de masline. Pornim mini-mixerul si amestecam in cateva secunde dressingul. Puteti folosi si ghimbir proaspat, dat pe razatoarea mica.

Turnam dressingul peste legume, amestecam si avem o salata extraordinar de buna, garnitura perfecta langa un gratar de pui.

Citeste si:
Zeci de surprize de Valentine's Day și Dragobete la București Mall...
Zeci de surprize de...

O reteta propusa de Bucataria Furnicutilor.


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri