Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru salata japoneza cu dressing de ghimbir:
- salata creata
- 3 morcovi potriviti
- un ardei gras
- 1,5 lingurita praf de ghimbir
- 1 lingura sos de soia
- 1 lingurita otet balsamic
- 1/2 lingurita miere
- zeama de la o portocala mica
- 30 - 50 ml ulei de masline
Mod de preparare salata japoneza cu dressing de ghimbir:
Taiem ardeiul si morcovii fasii lungi si subtiri. Pentru o cromatica mai fericita, folositi ardei rosu :) Salata o taiem fideluta si punem toate verdeturile intr-un bol incapator.
Pentru dressing punem in shaker ingredientele in urmatoarea ordine: sosul de soia, mierea, otetul balsamic, ghimbirul, zeama de portocala si uleiul de masline. Pornim mini-mixerul si amestecam in cateva secunde dressingul. Puteti folosi si ghimbir proaspat, dat pe razatoarea mica.
Turnam dressingul peste legume, amestecam si avem o salata extraordinar de buna, garnitura perfecta langa un gratar de pui.
O reteta propusa de Bucataria Furnicutilor.
Când deschizi ochii la ce se întâmplă, nu-i mai poți închide la loc – despre vot, frică și misoginie cu Ada Maria Ileana
De ce ajung femeile din România la psiholog. ”Trăim într-o cultură în care femeia e învățată să pună nevoile celorlalți înainte”
Metroul bucureștean scurtează drumul spre prevenția cancerelor asociate infecției cu HPV
“Love Fair”, târgul caritabil care schimbă soarta animalelor fără stăpân