12:06, 13 Iunie 2012 publicat în Retete culinare 8 share-uri

Usor de pregatit, bogata in antioxidanti, fibre, minerale, vitamine si apa, dar si saraca in calorii.

Timp de preparare: 15 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru salata de conopida:

  • 2 cani si jumatate cu buchetele de conopida proaspata
  • putina sare
  • apa
  • 1 fir de ceapa verde
  • putin piper negru macinat
  • 10 masline negre mari
  • 2-3 lingurite cu ulei de masline extravirgin

Mod de preparare pentru reteta de salata de conopida:

Conopida se spala si se lasa pret de cateva minute in apa clocotita, cu putina sare. Dupa ce s-a inmuiat foarte putin, se trece prin jetul de apa rece sau se tine intr-un vas cu gheata, dupa care se da deoparte
Se curata ceapa, se spala si se toaca rondele, cat mai marunt.S e amesteca ceapa cu maslinele si conopida, se presara putina sare, eventual, putin piper negru proaspat macinat, dar si uleiul de masline. Se serveste imediat!




O reteta propusa de: SanatateAcasa Acasa (SanatateAcasa)

Citeste si:
Șase metode simple pentru a stimula sistemul imunitar al copiilor...
Șase metode simple pentru a...

Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri