Timp de preparare: 60 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru ardei umpluti:
- 12 ardei grasi
- 300 g ciuperci
- 100 g orez
- 1 dovlecel
- 1 ceapa
- 4 -5 linguri bulion
- patrunjel verde
- sare
- piper
- ulei
- vegeta
Mod de preparare ardei umpluti:
Ceapa se toaca si apoi se caleste in ulei incins. Se adauga apoi ciupercile taiate si orezul. Cand ceapa devine sticloasa, se stinge cu o cana de apa, se adauga 1 lingura de vegeta si se lasa sa fiarba pana cand se inmoaie orezul. Se stinge focul, se adauga verdeata tocata. Cu acest amestec se umplu ardeii. Ardeii umpluti se aranjeaza intr-o cratita. Se toaca rosiile si se pun, impreuna cu sucul de rosii, peste ardeii umpluti. Se adauga si apa cat sa acopere ardeii dar si bucati de dovlecel pentru un gust mai bun. Se acopera cratita cu ardei umpluti si se da la cuptor 45 - 60 min.
O reteta propusa de: CASTILIA DOBRA (casty)

Schimbări importante în regulile de circulație. Poliția a anunțat cum se circulă acum în sensul giratoriu: ”Vechea practică nu mai e valabilă”
Concert umanitar pentru victimele cutremurului din Turcia
Ce trebuie să faci în timpul unui cutremur. Ce trebuie să conțină rucsacul de urgență
The Story of Autism rescrie povestea copiilor cu autism şi lansează o campanie de strângere de fonduri