Tarta cu nuci

Un desert de post crocant si delicios!

Timp de preparare: 90 - min

Dificultate: medie

Ingrediente necesare pentru tarta cu nuci:

• 300 g faina
• 200 g ulei
• 200 g zahar
• 1 ceasca apa rece
• 1 lamaie
• 1 lingurita bicarbonat
• 300 g nuci pisate

Mod de preparare tarta cu nuci:

Se cerne faina, iar in mijlocul ei se pun 100 g zahar, uleiul, coaja de lamaie, sarea si bicarbonatul stins cu zeama de lamaie.
Se framanta aluatul si se acopera apoi lasandu-se sa creasca timp de aproximativ 45 de minute. Se imparte apoi in doua jumatati si se intinde o foaie si se asaza in tava. Se acopera cu miezul de nuca fiert putin in apa cu zaharul ramas.
Se intinde a doua foaie care se unge cu zahar si se presara cu zahar tos.
Se coace timp de 30 de minute, la foc mediu.

O reteta propusa de: Diana Gabriela Arfir (Diana_September)