Timp de preparare prajitura cu nuci: 50 - min
Dificultate prajitura cu nuci: medie
Ingrediente prajitura cu nuci:
Blat prajitura cu nuci:
- 300g nuci macinate
- 200g unt
- 2 galbenusuri
- 6 albusuri
- 2 linguri cacao
- 200g zahar pudra
- 100g faina
- 1 lingurita praf de copt
- esenta de vanilie
- un praf de sare
Glazura prajitura cu nuci:
- 4 galbenusuri
- 200g zahar pudra
- 200g ciocolata neagra
Mod de preparare prajitura cu nuci:
1. Se mixeaza galbenusurile cu un praf de sare, apoi cu untul.
2. Toate cele 6 albusuri se bat cu 200g de zahar si se adauga la cele 2 galbenusuri mixate cu unt. Se adauga esenta de vanilie, nuci si faina, cacao si praf de copt.
3. Aluatul se toarna intr-o tava captusita cu hartie de copt si se da la cuptor 20 de minute la 180 grade.
4. Pregatim glazura astfel:mixam cele 4 galbenusuri cu zahar pudra.
5. Cand blatul este aproape copt, se scoate tava din cuptor, se intinde glazura pe blat, apoi se mai da la foc, 5-10 minute, pana se intareste glazura galbena pe blat.
6. Se rade ciocolata neagra peste prajitura cu nuci.
O reteta propusa de: Alina Ioana Vacaru (tasia2009)
Aceasta reteta participa la concursul Gateste Dellycios, iar noi te premiem! Click aici pentru a participa si tu!
Școala fără Pauză, campania ce luptă împotriva abandonului școlar, încheie cu succes cel de-al patrulea an
Campania #GrijădePlămâni continuă (Timișoara): Spirometrii gratuite în tramvaiul dedicat sănătății plămânilor, pe liniile 8 și 9
5 din 10 români sunt irascibili sau au probleme de concentrare din cauza lipsei de somn
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri