Varza dulce calita

Publicat pe 10 Noiembrie 2011 in Retete culinare

O reteta savuroasa de varza calita

Retete ce contin
sare (1640)
piper (1152)
ceapa (1007)
ulei (1043)
varza (73)
marar (255)
cimbru (217)
dafin (108)
pasta de tomate (53)
morcovi (397)
carnaciori (5)

Categorii
Fel principal (772)

Retete ce contin
sare (1640)
piper (1152)
ceapa (1007)
ulei (1043)
varza (73)
marar (255)
cimbru (217)
dafin (108)
pasta de tomate (53)
morcovi (397)
carnaciori (5)

Categorii
Fel principal (772)

Ingrediente varza calita:

1 varza
2 cepe
1 morcov
400g carnaciori
2 frunze de dafin
sare, piper
ulei
2 linguri pasta de tomate
cimbru
marar

Mod de preparare varza calita:

Curatam si spalam bine legumele. Tocam marunt varza si ceapa. Punem ceapa la calit in putin ulei. Intre timp dam pe razatoarea mica morcovul si il adaugam si pe el peste ceapa. Lasam sa stea impreuna cateva minute pana sunt calite bine, amestecand continuu in ele. Adaugam varza, carnaciori si frunzele de dafin. Turnam putina apa, asezam un capac deasupra si lasam pe foc mic sa se caleasca varza. Amestecam din cand in cand. Cand totul e aproape gata, adaugam pasta de tomate, cimbru si mararul. Saram si piperam. Simplu, nu? O mancare delicioasa langa care puteti servi o mamaliguta in aburi!

Pofta buna!

Mai multe retete interesante puteti descoperi pe blogul meosiris.blogspot.com

Vizionare placuta

Voteaza reteta:

Scor: 5 din 1 vot

Aboneaza-te la Garbo sau conecteaza-te prin Facebook pentru a primi periodic articole similare.

In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Varza dulce calita.