Timp de preparare: 40 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru briose cu dovlecei:
- 4 dovlecei tineri
- 1 ou
- 200g branza
- sare
- piper
- 2 linguri parmesan
- 2 linguri marar taiat marunt
- 3 albusuri
Mod de preparare briose cu dovlecei:
Dovleceii se spala si se dau prin razatoare. Se amesteca cu branza bine scursa, oul, mararul tocat, parmesan. Se potriveste de sare si piper. Mixam albusurile spuma cu un praf de sare. Adaugam albusurile spuma peste compozitia de dovlecii si amestecam bine. Se captusesc formele de briose cu hartie de copt. Se pune compozitia si se coc in cuptorul preincalzit la 35 de minute la 180 de grade.
O reteta propusa de: Alina Ioana Vacaru (tasia2009)
Ministrul Educației cere răbdare în evaluarea efectelor reformelor din ultimii ani
Un profesor de matematică atrage atenția asupra nevoii de conexiune reală între dascăli și elevi
Elev din Sibiu a scris singur un proiect și a obținut 10.000 de euro pentru copii din medii vulnerabile
PISA 2025: elevii care nu folosesc deloc AI obțin cele mai bune rezultate la Științe