Timp de preparare: 40 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru briose cu dovlecei:
- 4 dovlecei tineri
- 1 ou
- 200g branza
- sare
- piper
- 2 linguri parmesan
- 2 linguri marar taiat marunt
- 3 albusuri
Mod de preparare briose cu dovlecei:
Dovleceii se spala si se dau prin razatoare. Se amesteca cu branza bine scursa, oul, mararul tocat, parmesan. Se potriveste de sare si piper. Mixam albusurile spuma cu un praf de sare. Adaugam albusurile spuma peste compozitia de dovlecii si amestecam bine. Se captusesc formele de briose cu hartie de copt. Se pune compozitia si se coc in cuptorul preincalzit la 35 de minute la 180 de grade.
O reteta propusa de: Alina Ioana Vacaru (tasia2009)
Ministrul Sorin Ionescu: profesorii trebuie să înțeleagă și să încurajeze elevii, nu doar să livreze conținuturi
Ministrul Educației: profesorii trebuie să își asume un rol social și să îi vadă cu adevărat pe copii
Ministerul Educației cercetează sursele birocrației din școli, pentru a ușura munca profesorilor
Ministerul Muncii clarifică drepturile financiare majorate pentru elevii cu CES și handicap