12:09, 26 Septembrie 2025
4 share-uri
Ingrediente balmos:
- 0,5 kg malai
- 1 litru lapte
- 500 gr smantana
- 500 gr branza sarata de vaca de la Lactitalia
- 150 gr unt
- putina sare (depinde cat de sarata e si branza folosita)
Se mai poate adauga si cas sau telemea de oaie.
Mod de preparare balmos:
1 Se topeste bucata de unt si se adauga lapte si smantana. Se amesteca pana se infierbanta.
2 Se adauga malaiul in ploaie si se amesteca in continuu.
"de parca viata ar depinde de asta! pana razbeste la suprafata untul ca niste baltite de primavara pe pamantul manos al mamaligii. "
(R.A. Roman)
3 Se adauga si branza si se amesteca temeinic
Mai multe retete interesante puteti descoperi pe blogul amainbucatarie.blogspot.com
Reguli noi europene pentru inteligența artificială: ce se schimbă pentru utilizatorii ChatGPT
Admitere liceu 2026: ISMB a publicat locurile libere pentru etapa a doua în București
Examenul suplimentar de admitere la liceu: ce alternative de evaluare pregătesc autoritățile pentru elevi
Uniunea Europeană introduce o etichetă obligatorie pentru conținutul creat de inteligența artificială