12:07, 15 Iulie 2024
15 share-uriIngrediente conopida cu bacon in sos de ardei:
- 1 conopida potrivita
- 200 g bacon afumat
- 3-4 buc. ardei gras de diverse culori
- 1 ceapa
- 3-4 rosii
- sare
- piper
- cimbru
- 2-3 catei de usturoi
- 3-4 linguri ulei
Mod de preparare conopida cu bacon in sos de ardei:
Conopida se desface in buchetele mai mici si se fierbe in apa cu sare, timp de 5-7 minute. Se scurge de apa si se lasa sa se raceasca. Se formeaza apoi rulouri, infasurand in bacon fiecare buchetel de conopida. Ceapa si ardeii se spala, se curata si se toaca marunt, apoi se pun la calit in ulei, pana se inmoaie. Se adauga rosiile decojite si tocate in cuburi mici. Se sareaza, pipereaza, se adauga cimbru si se mai fierbe pana scade sosul. La final se adauga usturoiul taiat felii subtiri. Sosul de ardei se lasa sa se raceasca putin, apoi se transfera intr-o tava termorezistenta. Se aseaza rulourile de conopida peste sos de ardei. Se da tava la cuptor pentru 30-35 minute.
Mancarea se serveste calda.
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Conopida: Super-leguma cu mii de valențe! Beneficii și 6 rețete delicioase
Conopidă la cuptor: Rețete delicioase și ușor de preparat
Ardeii Umpluți: O Delicatesă Tradițională Reinventată
Pofta buna!
Mai multe retete interesante puteti descoperi pe blogul truedelights.wordpress.com
Sarcina în adolescență – riscuri și recomandări
Ce vrea Bolojan să schimbe la companiile de stat: măsurile propuse
România obține patru medalii la Olimpiada Europeană de Informatică pentru Fete 2025!
2 copii români au obținut, în premieră, locul 1 la Olimpiada Mondială de Abac WAMAS!