Ingrediente muffins cu praz:
- 200 g faina
- 75 ml lapte
- 100 g cascaval
- 100 g ulei de masline
- un fir de praz
- 1 ou
- jumatate pliculet praf de copt
- jumatate lingurita nucsoara
- jumatate lingurita rozmarin uscat
- sare, piper
Mod de preparare muffins cu praz:
Amestecam faina cu sare, piper, praf de copt, nucsoara si rosmarin. Adaugam uleiul, ouale batute cu lapte si omogenizam. Tocam prazul cat mai fin si razuim cascavalul. Le adaugam peste aluatul de mai sus si mai amestecam putin, pana aluatul de desprinde de peretii vasului. Impartim aluatul intre formele de muffins, cu mentiunea ca nu va creste mult, asa ca umpleti mai mult hartiile de muffins, nu doar 3/4. Dam la cuptor, la vreo 180 de grade, vreo 20 - 30 de minute, pana se rumenesc si trec testul scobitorii. Sunt foarte aromate si sunt la fel de bune calde sau reci.
Mai multe retete interesante puteti descoperi pe blogul furnicuti.blogspot.com
Unde poți bea apă de la robinet în România? Harta cu locuri care oferă apă potabilă gratuit
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă