Tort cu mere

Timp de preparare: 30 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru tort cu mere:

• 3 mere
• 8 linguri de zahar
• 5 oua
• 5 linguri faina

Mod de preparare tort cu mere:

In craticioara in care se face blatul se caramelizeaza 3 linguri de zahar, iar caramelul se intinde bine pe peretii cratitei si se da la rece. Merele se curata de coaja, se taie felii si se aseaza pe fundul cratitei ( peste zaharul caramelizat), astfel incat sa acopere intreaga suprafata. Albusurile se bat spuma, se adauga cele 5 linguri de zahar si se bate pana devine o bezea tare. Se adauga galbenusurile si apoi faina. Acest aluat se toarna peste mere si se da la cuptor, care trebuie sa fie bine incins, cca. 45 de minute. Dupa ce este copt, se rastoarna imediat pe un platou. Daca blatul nu este suficient de siropat de la caramel, se foloseste putina zeama de compot. Cine doreste, poate imbraca intreg tortuletul in frisca. Eu prefer sa nu folosesc frisca pentru ca merele caramelizate arata minunat.


O reteta propusa de: dariamaria Mihaela Dumitrana (mykyduta)

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.

Epoque Hotel Relais & Châteaux lansează platforma de evenimente L’Art de Vivre și îl aduce în România pe Mark Lundgaard

200 + Urări și mesaje de la mulți ani pentru soț

Tort de post - Rețeta delicioasă și simplă pentru un desert vegan fabulos 

Garbo

Ultima actualizare: 30 Noiembrie -0001 @ 12:11

• 
• 

Mai multe despre Garbo