Rulouri din bacon

Iata un aperitiv gustos si simplu de preparat.

Timp de preparare: 40 - min

Dificultate: medie

Ingrediente necesare pentru rulouri din bacon:

• 17 felii de bacon
• 400 g carne de pui tocata
• 200 g ciuperci
• 1 ceapa
• 2 oua
• 2 linguri pesmet
• cimbru
• coriandru
• patrunjel
• sare
• piper
• ulei

Mod de preparare rulouri din bacon:

Ceapa si ciupercile se taie marunt. Ceapa se caleste in ulei pana devine aurie, apoi se adauga ciupercile. Se adauga ouale, pesmet, sare, piper, verdeata, ceapa si carne de pu i tocata. Se amesteca foarte bine. Din aceasta compozitie formam bilute, le asezam pe feliile de bacon, apoi asezam rulourile formate in forme de briose unse cu unt. Se coc la 180 de grade, cam 30 de minute.



O reteta propusa de: Alina Ioana Vacaru (tasia2009)

Citeste si:

Surse bogate de antioxidanți pentru anotimpul rece