12:07, 15 Iulie 2024
31 share-uriVa propunem o reteta de saramura de peste foarte gustoasa!
Timp de preparare: 30 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru saramura de somon:
- 1 peste somon intreg (1.580g-2000g)
- 2 rosii
- un ardei galben gras
- un ardei iute
- 2 linguri bulion
- 100ml vin alb
- patrunjel pt decor
Mod de preparare saramura de somon:
Pestele se portioneaza dupa preferinta si se gateste pe gratar mai intai la foc mare pe partea cu piele si apoi la foc mic timpp de 15 min. Tot pe gratar se aseaza rosiile si ardeii. Separat se pregateste sosul: cele 2 linguri de bulion se amesteca cu vinul dupa ce da un clocot se adauga rosiile, ardeii taiati cubulete si se fierb 5 min, apoi se adauga pestele care se mai lasa un minut. Se aseaza portiile de somon pe un platou apoi se toarna sosul si se presara cu cateva frunze de patrunjel. Pofta buna!
O reteta propusa de: bulancea marinela (doctorand3)
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Varză murată: Gust tradițional și beneficii uimitoare pentru sănătate
Conopida: Super-leguma cu mii de valențe! Beneficii și 6 rețete delicioase
Parmezanul: Ce este Parmezanul, beneficiile acestei brânze nobile și Utilizări în bucătărie |Ghid Complet
România se mișcă: primul milion de euro alocat pentru eliminarea barierelor în calea mobilității sociale
Sarcina în adolescență – riscuri și recomandări
Ce vrea Bolojan să schimbe la companiile de stat: măsurile propuse
România obține patru medalii la Olimpiada Europeană de Informatică pentru Fete 2025!