12:09, 26 Septembrie 2025
31 share-uriVa propunem o reteta de saramura de peste foarte gustoasa!
Timp de preparare: 30 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru saramura de somon:
- 1 peste somon intreg (1.580g-2000g)
- 2 rosii
- un ardei galben gras
- un ardei iute
- 2 linguri bulion
- 100ml vin alb
- patrunjel pt decor
Mod de preparare saramura de somon:
Pestele se portioneaza dupa preferinta si se gateste pe gratar mai intai la foc mare pe partea cu piele si apoi la foc mic timpp de 15 min. Tot pe gratar se aseaza rosiile si ardeii. Separat se pregateste sosul: cele 2 linguri de bulion se amesteca cu vinul dupa ce da un clocot se adauga rosiile, ardeii taiati cubulete si se fierb 5 min, apoi se adauga pestele care se mai lasa un minut. Se aseaza portiile de somon pe un platou apoi se toarna sosul si se presara cu cateva frunze de patrunjel. Pofta buna!
O reteta propusa de: bulancea marinela (doctorand3)
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Parmezanul: Ce este Parmezanul, beneficiile acestei brânze nobile și Utilizări în bucătărie |Ghid Complet
Tratamente naturiste pentru imunitate vara: ceaiuri, plante și alimente care susțin organismul
Cum se fac murăturile în saramură. Cum le vânturi ca să ai murături fără floare, crocante și aromate
Un botoșănean de 69 de ani a susținut Bacalaureatul, ca exemplu pentru tineri
BAC 2026, sesiunea de toamnă: rezultatele apar pe 18 august, contestațiile se depun până pe 20 august
Bacalaureatul 2026, sesiunea de toamnă, se încheie astăzi cu proba la limba maternă
Bacalaureat 2026, sesiunea de toamnă: subiectele și baremul la Istorie, publicate de Ministerul Educației