Ciorba de vitel

Cum se face ciorba de burtă ca să iasă cremoasă, gustoasă și catifelată - rețeta de zile mari

25 Noiembrie 2025

Plantele primăverii care detoxifică și mineralizează corpul

20 Aprilie 2026

19 Septembrie 2011 publicat în Retete culinare

O reteta simpla si gustoasa de ciorba de vitel

Ingrediente ciorba de vitel:

morcovi
patrunjel radacina
telina
pastarnac
ceapa
cartofi
ardei
carne de vitel
bulion
frunze de leustean
smantana

Mod de preparare ciorba de vitel:

Carnea se taie cubulete si se lasa molcolm la fiert cam doua ore, sa ne asiguram ca ciorba o sa fie cat mai aromata. Totusi nu uitati sa spumati periodic! Apoi adaugati legumele taiate dupa cum va face placere si lasati sa mai fiarba cam 40-50 de minute, la acelasi foc domol. Adaugati bulionul aproape de final si mai dati o singura data in clocot.

La final presarati frunzele de leustean - ingredientul secret - si daca doriti puteti adauga si un pic de smantana.

Mai multe retete delicioase puteti descoperi pe blogul amainbucatarie.blogspot.com

Garbo

Ultima actualizare: 30 Noiembrie -0001 @ 12:11

Mai multe despre Garbo

Garbo - Arta de a trăi frumos!

ALTE ARTICOLE DESPRE:
ciorba
ciorba de vitel
leustean
smantana

Articolul precedent

Pui cu lamaie si sos de usturoi

Articolul urmator

Tarta cu gem si fructe

Articole populare

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

16 Ianuarie 2025 - futurebanking.ro

Sumă record cheltuită de utilizatorii OnlyFans în 2024. Câți bani au ajuns la proprietarul platformei

25 August 2025 - wall-street.ro

Rezultatele PISA 2025 arată cea mai slabă performanță a României din ultimul deceniu

9 Septembrie 2026 - 9am.ro

Irina Rimes pleacă de la Vocea României. Anunțul făcut în fața lui Theo Rose: Eu la anul plec și scaunul ăsta rămâne liber..

11 Septembrie 2026 - kudika.ro

Cum se face borș acru natural (cu huști sau fără): rețeta tradițională pentru ciorbe aromate și sănătoase

20 Ianuarie 2026

Borșul de tărâțe -o sursă excelentă de probiotice. Are mai multe întrebuințări decât crezi!

30 Decembrie 2025

Tradiții, obiceiuri și superstiții de Sfânta Cuvioasă Parascheva: ce să pui pe masă pentru noroc tot anul

13 Octombrie 2025

Cum se face supa de pui – rețeta simplă și aromată

16 Octombrie 2025

Dulceață de smochine care păstrează fibrele fructului: rețeta simplă pentru un borcan de vară

31 August 2026