Salata de vinete cu maioneza

12:08, 26 August 2011 publicat în Retete culinare

Salata de vinete cu maioneza, un aperitiv delicios si foaret nutritiv!

Dificultate: redusa

Ingrediente:

Citeste si:
Pune tusea la colț cu Imunotus
Pune tusea la colț cu Imunotus
  • 3 vinete
  • 1 ou
  • 1 ceapa mica
  • 1 catel de usturoi
  • 200 ml ulei
  • 1 lingurita mustar

Mod de preparare:

Vinetele se coc vinetele. Se condimenteaza cu putina sare, se lasa sa se raceasca, dupa care se indeparteaza coaja. Se lasa sa se scurga, dupa care se toaca marunt si se freaca cu putina sare. Se adauga ceapa si usturoiul tocate marunt. Se prepara maioneza dintr-un galbenus, o lingurita de mustar, un praf de sare si ulei si se amesteca cu vinetele tocate.

Citeste si:
Bariéderm Cica Ulei susține și îngrijește pielea
Bariéderm Cica Ulei susține...

Sursa foto: avlxyz


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri