Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 500 g ficatei de pui
- 600 g mazare
- 1 morcov
- 1 legatura ceapa verde
- 50 ml ulei
- 1 legatura marar
- sare
- piper
Mod de preparare:
Mazarea se spala, se alege si se pune la fiert in apa cu un praf de sare. Ficateii se spala, se scurg de apa si se sterg cu un servetl. Se prajesc in ulei, pana se rumenesc bine pe toate partile. Ceapa verde se spala, se toaca marunt si se caleste intr-o cratita. Se adauga morcovul curatat, fierti si taiat rondele. Se calesc impreuna 304 minute, dupa care se adauga mazarea fiarta si ficateii. Se potriveste de sare si piper, se acopera vasul cu un capac si se lasa la foc mic sa fiarba. La final, se adauga mararul tocat marunt si se serveste cald.
Sursa foto: Indiana Public Media
Ce prevede legea pentru combaterea violenței în școli: sancțiuni graduale, de la mustrare la exmatriculare
Craiova găzduiește un nou concurs de gimnastică aerobică, cu intrare liberă pentru public
Ministrul Educației cere clase mai mici: „34 de elevi într-o clasă e enorm”
Maria Aldea, campioană națională U16 la șah: povestea unei performanțe de excepție