Ingrediente:
- 6 oua
- 6 linguri de zahar
- linguri apa fiarta
- 6 linguri ulei
- 12 linguri faina
- 1 plic praf de copt
- 500 g branza de vaci
- 200 g zahar pudra
- 1 plic zahar vanilat
- 1 plic budinca de vanilie
- 7500 g fructe dupa preferinta(proaspete sau din compot)
Mod de preparare:
Se separa gallbenusurile de albusuri.Albusurile se bat spuma si apoi se adauga pe rand zaharul, 3 dintre galbenusuri(restul pastrandu-se pentru branza), apa fiarta ,faina,uleiul si praful de copt.Se amesteca bine pentru o omogenizare completa.Se tapeteaza o tava cu faina si se pune jumatate din compozitia de mai sus.Deasupra se aseaza fructe(dupa preferinta fiecaruia-eu am pus caise)proaspete sau din compot.Separat branza se amesteca cu restul de galbenusuri,zaharul pudra, plicul de zahar vanilat si praful de budinca.Pasta obtinuta se aseaza peste fructe iar deasupra se toarna compozitia ramasa din aluat.Se da la cuptor pentru circa 20-25 min. Se lasa sa se raceasca, se pudreaza cu zahar vanilat si se taie in bucati potrivite.Pofta buna!
Mai multe retete interesante puteti descoperi pe blogul mmihalache.blogspot.com
Caius Covrig își donează ziua și face apel la umanitate! Hai să facem echipă și să-l ajutăm pe Alin !
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie