Timp de preparare: 40 minute
Ingrediente:
- 3 cutii mici de danone natural (420 g)
- 2 oua
- 300 g faina
- 1 praf de sare
- 500 ml apa minerala
- 1 lingura ulei
- ulei pt prajit
- cas sau cascaval pentru umplutura
Mod de preparare: Cernem faina intrun vas, facem o adancitura in mijlocul fainei, unde adaugam ouale amestecate cu iaurtul. Omogenizam bine, subtiem aluatul cu apa minerala, adaugam 1 lingura de ulei, un praf de sare, oamogenizam din nou pana obtinem un aluat fin de clatite. Lasam la frigider 30 de minute, apoi coacem clatite pe care le umplem cu cas de oaie razuit, sau cascaval razuit. Eu am umplut clatitele o parte cu cas, o parte cu cascaval. Deasupra razuim cascaval, putem servi si cu ketchup iute langa un pahar de vin sau bere.
Mai multe retete gustoase puteti descoperi pe blogul dulcesarat.blogspot.com

Ministrul Educației cere răbdare în evaluarea efectelor reformelor din ultimii ani
Un profesor de matematică atrage atenția asupra nevoii de conexiune reală între dascăli și elevi
Elev din Sibiu a scris singur un proiect și a obținut 10.000 de euro pentru copii din medii vulnerabile
PISA 2025: elevii care nu folosesc deloc AI obțin cele mai bune rezultate la Științe