12:09, 26 Septembrie 2025
Dificultate: medie
Ingrediente:
- 300 g piept de pasare
- 1 lingura de orez
- sare
- 1 lingurita piper
- 1 lingurita boia dulce
- 1 lingurita vegeta
- un praf de cimbru
- 1 ceapa mica
- frunze de loboda rosie
- 1 bucata carnat afumat
- 1 cana bulion
- crengute de marar si cimbru proaspete
Mod de preparare:
Pieptul de pasare se macina, eu l-am zdrobit cu blenderul, se amesteca cu orezul spalat si scurs de apa, adaugam oul, condimentele, omogenizam compozitia, apoi in frunze de loboda mai mari, invelim sarmalutele, pe care le asezam circular intro oala, sau cratita. Peste sarmalute punem carnat taiat felii, crengutele de cimbru si marar, adaugam bulionul si apa daca mai este nevoie (sarmalutele sa fie acoperite de lichid). Fierbem sarmalutele la foc mic, aproximativ 30 minute. Se servesc cu smantana, sunt bune cu mamaliguta si ceapa verde.
Pentru alte retete la fel de delicioase accesati blogul: dulcesarat
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Sărmăluțe în FRUNZE DE TEI – la fel de bune ca cele în foi de viță! O rețetă de ținut minte pentru sarmale fragede și aromate
Rulouri de varză cu pui și orez la cuptor: cina de toamnă cu sos cremos de roșii care cucerește de la prima porție
Cât costă masa de Crăciun în Europa. Românii resimt un mic răgaz, în timp ce alte țări plătesc mult mai mult
România, pe primul loc în Europa la numărul tinerilor care se declară sănătoși
Descentralizarea școlilor și reducerea birocrației, priorități anunțate de noul ministru al Educației
Inteligența artificială și sustenabilitatea devin materii opționale la liceu din 2027
De ce durează două săptămâni de la afișarea notelor până la repartizarea la liceu: explicațiile Ministerului Educației