12:09, 26 Septembrie 2025
Dificultate: medie
Ingrediente:
- 300 g piept de pasare
- 1 lingura de orez
- sare
- 1 lingurita piper
- 1 lingurita boia dulce
- 1 lingurita vegeta
- un praf de cimbru
- 1 ceapa mica
- frunze de loboda rosie
- 1 bucata carnat afumat
- 1 cana bulion
- crengute de marar si cimbru proaspete
Mod de preparare:
Pieptul de pasare se macina, eu l-am zdrobit cu blenderul, se amesteca cu orezul spalat si scurs de apa, adaugam oul, condimentele, omogenizam compozitia, apoi in frunze de loboda mai mari, invelim sarmalutele, pe care le asezam circular intro oala, sau cratita. Peste sarmalute punem carnat taiat felii, crengutele de cimbru si marar, adaugam bulionul si apa daca mai este nevoie (sarmalutele sa fie acoperite de lichid). Fierbem sarmalutele la foc mic, aproximativ 30 minute. Se servesc cu smantana, sunt bune cu mamaliguta si ceapa verde.
Pentru alte retete la fel de delicioase accesati blogul: dulcesarat
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Sărmăluțe în FRUNZE DE TEI – la fel de bune ca cele în foi de viță! O rețetă de ținut minte pentru sarmale fragede și aromate
Cât costă masa de Crăciun în Europa. Românii resimt un mic răgaz, în timp ce alte țări plătesc mult mai mult
Titan Pumpkin Fest: sărbătoarea dovlecilor revine între 17 și 19 octombrie, în Parcul Titan
România s-a calificat la Jocurile Europene 2027, cu locul 6 mondial la gimnastică aerobică
Darius Dumitru încheie Campionatele Europene de para-înot cu locul 5 și barem pentru Los Angeles 2028
O elevă din Sector 1 a convins autoritățile locale să introducă absorbante gratuite în școli
Ministrul Educației cere răbdare în evaluarea efectelor reformelor din ultimii ani