Salata de fructe in cosulet de pepene galben

Dificultate: redusa

Ingrediente:

• 1 pepene galben (1.5 kg)
• 150 g cirese
• 100 g strugurei (coacaze rosii)
• 2 caise
• 1 nectarina
• 1 kiwi
• 1 mandarina
• 1 esenta de rom
• 1 esenta vanilie
• 3 linguri de zahar
• menta proaspata

Mod de preparare:

Spalam fructele si le lasam la scurs. Spalam pepenele, taiem o calota putin mai sus de jumatate. Scoatem samburii, apoi cu lingura de inghetata, scoatem cu grija bulgarasi de miez pe care ii folosim la salata alaturi de celelalte fructe. Curatam kiwi, il spalam si il taiem cubulete, scoatem samburii din caise si nectarina, taiem fructele bucatele, decojim mandarina si o desfacem in felii. Ciresele raman cu codite. In pepenele golit de miez, asezam un rand de fructe amestecate, le stropim cu esenta de rom, le pudram cu zahar tos si vanilie, asezam alt rand de fructe pe care le stropim cu rom si le pudram cu zahar, pana umplem pepenele. Deasupra punem bulgarasii de pepene, cateva cirese, strugurei si presaram menta uscata. Din cealalta jumatate de pepene taiem o felie subtire pe care o curatam de miez si adaugam cosuletului o tortita pe care o prindem cu 2 scobitori. Daca doriti, puteti bate 100 g de frisca vegetala si o asezati in cosulet, apoi puneti fructele. Eu am renuntat la frisca. Salata a fost deosebit de aromata!

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.

Mic dejun hrănitor și rapid înainte de a pleca la școală: Idei delicioase pentru cei mici

Cele mai bune și nutritive preparate de toamnă pe care să le consumi în această perioadă

Verde pătrunjel - beneficii +proprietăți ale ceaiului de pătrunjel! Frunzele proaspete de pătrunjel sunt bogate în vitamina C

Mai multe retete minunate descoperiti de blogul: Dulcesarat!

Garbo

Ultima actualizare: 9 Septembrie 2020 @ 03:09

• 
• 

Mai multe despre Garbo