Pancakes

Dificultate: redusa

Ingrediente:

Citeste si:

Kaufland introduce un nou tip de bon fiscal, prietenos cu mediul...

• 3 oua
• 115 g faina
• 1 lgt cu varf praf de copt
• 140 ml lapte
• 5 lgt zahar
• un praf de sare
• ulei

Mod de preparare:

Se separa galbenusurile de albusuri si se mixeaza cu zaharul. Treptat se toarna laptele, apoi se adauga putin cate putin faina amestecata in prealabil cu praful de copt. Se mixeaza usor, ca la clatitele clasice. Albusurile se bat spuma si se amesteca usor cu galbenusurile. Se omogenizeaza bine. Se incinge o tigaie cu putin ulei si se prajesc clatitele pe ambele parti. Se pot servi cu branza de vaci, fructe sau gem.

Citeste si:

Mix de musli pentru mama