12:07, 14 Iulie 2011 publicat în Retete culinare

O reteta minunata de clatite americane, excelente la micul dejun!

Dificultate: redusa

Ingrediente:

Citeste si:
Spiritul sărbătorilor de iarnă pe eticheta Lăptăriei cu Caimac
Spiritul sărbătorilor de...
  • 3 oua
  • 115 g faina
  • 1 lgt cu varf praf de copt
  • 140 ml lapte
  • 5 lgt zahar
  • un praf de sare
  • ulei

Mod de preparare:

Se separa galbenusurile de albusuri si se mixeaza cu zaharul. Treptat se toarna laptele, apoi se adauga putin cate putin faina amestecata in prealabil cu praful de copt. Se mixeaza usor, ca la clatitele clasice. Albusurile se bat spuma si se amesteca usor cu galbenusurile. Se omogenizeaza bine. Se incinge o tigaie cu putin ulei si se prajesc clatitele pe ambele parti. Se pot servi cu branza de vaci, fructe sau gem.

Citeste si:
Top 6 băuturi pe bază de cafea, celebre în toată lumea
Top 6 băuturi pe bază de...


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri