12:08, 20 August 2021
Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 1 kg de carne de porc
- 4-5 catei de usturoi
- 1 ceapa potrivita
- 150 ml suc de rosii
- 250 ml vin rosu sau bere
- sare
- piper
- oregano
- cimbrisor
- busuioc
- boia
- 30 g. unt
Mod de preparare:
Carnea se taie in bucatele potrivite.Ceapa si usturoiul se curata si se toaca marunt. Intr-o tigaie se calesc ceapa si usturoiul, dupa care se adauga bucatile de carne. Se toarna vinul sau berea, sosul de rosii, se condimenteaza cu sare, piper, oregano, busuioc, boia dupa gust. Se adauga apa cat se acopere carne si se lasa la foc mic, acoperita cu un capac. Se lasa sa scada pana sa rumeneste carnea. Se serveste cu salata verde sau cu garnitura de legume.
Ultima actualizare: 9 Septembrie 2020 @ 03:09
Povestea lui George, băiatul de 12 ani al cărui vis e să aibă „locuri de muncă” atunci când va fi mare
UNICEF: Un miliard de copii sunt expuși riscului extrem de ridicat de a resimți impactul crizei climatice
ONU: Anul pandemiei a fost marcat de creșterea nivelului de foamete în lume
Interviu cu Tushar Advani, tânărul indian care ajută copiii să recupereze materia pierdută în pandemie: „Îmi place să zic DA oricărei noi experiențe”