Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 300 g paine alba
- 8 linguri ulei de masline
- 700 g rosii
- 1 ardei gras
- 1 ceapa rosie de apa
- 1 legatura busuioc
- 1 catel de usturoi
- 1 lingura capere
- 4 linguri otet alb
- sare
- piper
Mod de preparare:
Painea se taie cubulete de circa 2 cm, care se prajesc usor in putin ulei de masline incins. Rosiile se spala si se taie marunt. Ardeiul, curatat de seminte si nervuri, se taie fasii, iar ceapa - fideluta. Se spala busuiocul, se aleg frunzulitele si se toaca marunt, iar usturoiul curatat se piseaza. Intr-un bol, se amesteca painea cu rosiile, ardeiul, ceapa si caperele si se adauga otetul batut cu restul de ulei, busuioc, sare si piper si, la sfarsit de tot,
usturoiul. Se amesteca bine salata si se lasa 30 de minute la rece. Se gusta de sare si piper si se serveste decorata cu frunzulite de busuioc.
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară