Sote de pui cu ardei

Dificultate: redusa

Ingrediente:

Citeste si:

Borș de lobodă cu leuștean: rețetă românească pas cu pas

• 1 pui intreg
• 1 ardei
• 1 ceapa
• ulei
• 1 lingurita zahar
• 1 lingurita mustar
• 2 linguri vermut
• 2 linguri smantana
• sare
• piper

Mod de preparare:

Puiul se spala, se curata si se taie bucati. Intr-o cratita, se rumenesc bucatile de pui. Ceapa se taie marunt si se adauga peste bucatile de pui. Ardeiul se curata si el, se taie si se adauga peste carnde si ceapa. Deasupra se toarna 1 lingurita de zahar, sare si piper. Tigaia se acopera bine si se pune la fiert jumatate de ore. Separat, se amesteca mustar, vermut si smantana si se toarna peste carne dupa care se mai lasa 5 minute pe foc.

Citeste si:

Ponytail – o coafură actuală. Cum să obții o coadă sleek în doar...