Budinca cu orez si mere

Dificultate: redusa

Ingrediente:

Citeste si:

10 sfaturi pentru un zâmbet strălucitor si alb

• 125 gr orez
• 1 l lapte
• 1 pachet cu zahar vanilat
• 3 oua
• 50 gr unt
• 4-5 mere
• 1 pahar sirop de zahar
• 1 pahar de zahar pudra
  

Mod de preparare:

Orezul se fierbe in apa (3 masuri de apa la 1 masura de orez). Se adauga zaharul vanilat, laptele si galbenusurile si se amesteca. Se unge o forma de unt si se acopera fundul si peretii cratitei cu felii de mere fierte in sirop. Se pune orezul deasupra. Se toarna albusurile batute spuma cu zahar pudra. Se pune la cuptor, sa se coaca si budinca este gata.

Citeste si:

Budinca de gris cu mere | Retete de diversificare