Dificultate: redusa
Ingrediente:
Blat:
- 200 g faina
- 200 g margarina
- 200 g zahar
- 100 g nuca macinata
- 1 pachetel cu zahar vanilat
Crema:
- 100 g margarina
- 2 linguri esenta de cafea
- 1 esenta de rom
- 150 g zahar
Glazura din serbet de cafea:
- 400 g zahar
- zeama de la o lamaie
- 1 pahar apa
- 1/3 pahar de cafea concentrata
Mod de preparare:
Se prepara blatul, astfel: margarina se freaca foarte bine cu zaharul. Se adauga zaharul vanilat, nucile si , treptat , faina. Aluatul rezultate se imparte in trei parti. Din fiecare parte se intinde foaie si se pun pe rand in forma de tort. Se baga in cuptorul incalzit la foc potrivit. Intre foile coapte, se pune un strat de crema de cafea, obtinuta din frecarea margarinei cu zahar si adaugarea treptata de esenta de cafea si de rom. Se prepara glazura de serbet de cafea: se pune zaharul intr-un vas cu apa si se lasa pe marginea aragazului pana se topeste tot zaharul. Se da la foc iute. Cand incepe sa clocoteasca, se adauga zeama de lamaie si cafeaua. Pana se leaga, se ia spuma din cand in cand. Se lasa sa se raceasca, apoi se glaseaza tortul.
SOS Satele Copiilor organizează a treia ediție a festivalului de bine FestiSAT
Doar un sfert dintre români redirecţionează 3,5% din impozitul pe venit către un ONG, deși este gratuit!
APAN România organizează cea mai importantă conferință dedicată persoanelor cu scleroză multiplă, pe 30-31 mai la Hotel Caro
Când deschizi ochii la ce se întâmplă, nu-i mai poți închide la loc – despre vot, frică și misoginie cu Ada Maria Ileana