Avem nevoie de:
- 500g cartofi
- 200g legume mexicane
- broccoli
- 1 lingura faina
- ulei
- sare
- piper
- busuioc
- praf de usturoi
- apa
Mod de preparare:
Cartofii se curata, se taie sferturi si se pun la fier in apa cu sare. Se fierb separat si legumele si broccolii. In timp ce legumele fierb se face un sos alb: punem 2 linguri ulei intr-o cratita, adaugam faina si amestecam bine sa nu se faca cocoloase, apoi adaugam apa calduta amestecand continuu pana devine un sos de consistenta unei smantani. Se condimenteaza cu sare, piper, praf de usturoi si busuioc uscat. Intr-un vas de Jena uns cu ulei se pun cartofii, apoi legumele si amestecam usor. Peste acestea adaugam sosul si dam la cuptor pentru 20-25minute. Se servesc cu salata.
Mai multe retete gustoase puteti descoperi pe blogul bucatarie-usoara.blogspot.com
Caius Covrig își donează ziua și face apel la umanitate! Hai să facem echipă și să-l ajutăm pe Alin !
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie