12:09, 26 Septembrie 2025
Ingrediente:
- 500 g faina
- 1 plic Garant sau un cub drojdie cruda
- 1 praf sare
- 1 lingurita de zahar
- 2 cartofi
- 5 linguri de ulei
- apa
- ulei pentru prajit
Mod de preparare:
Se cerne faina intr-un castron mare. Se amesteca cu continutul unui plic Garant. In varianta in care preferati drojdia se face loc in mijloc si se amesteca drojdia cu putina apa calda, cu zaharul si cu putina faina. Se continua la fel in ambele variante. Se adauga uleiul si sarea si se adauga apa pana cand se obtine o coca tare. Se lasa la crescut 15 minute. Se fierb cartofii, se sareaza si se zdrobesc ca pentru piure. Dupa ce a crescut coca se fac 8 bile relativ egale. Din fiecare se intinde o foaie circulara subtire, se pune umplutura de cartofi pe jumatate si se impatureste cu cealalta jumatate. Se mai da odata cu sucitorul pe deasupra si se prajesc in ulei incins.
Mai multe retete interesante puteti descoperi pe blogul loculundescriu.blogspot.com
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Cu ce pot fi înlocuite ouăle în rețetele de post. Soluțiile simple folosite tot mai des în bucătărie
Poți mânca bine chiar și în Postul Paștelui. Rețetă tradițională de plăcinte ardelenești de post cu varză călită și boia
Scovergi pufoase de dulce sau de post - rețeta tradițională de turtițe prăjite
România s-a calificat la Jocurile Europene 2027, cu locul 6 mondial la gimnastică aerobică
Darius Dumitru încheie Campionatele Europene de para-înot cu locul 5 și barem pentru Los Angeles 2028
O elevă din Sector 1 a convins autoritățile locale să introducă absorbante gratuite în școli
Ministrul Educației cere răbdare în evaluarea efectelor reformelor din ultimii ani