12:07, 15 Iulie 2024
Avem nevoie de:
- 500 g paste
- 5 cartofi
- 1 ceapa
- 2 linguri bulion
- ulei
- sare
- piper
- 1 lingurita zahar
- 1 frunza dafin
- apa
- patrunjel
Mod de preparare:
Curatam cartofii de coaja si ii taiem cubulete, apoi ii punem la fiert in apa cu sare aproximativ 20-30 min.
Cand sunt fierti ii scurgem de apa. Intre timp tocam ceapa marunt (eu am pus si cateva frunze de la o ceapa verde) si o calim in ulei, si cand devine sticloasa adaugam cartofii fierti si ii prajim putin impreuna.
Facem si un sos din bulion, fierband bulionul cu apa si putin ulei, la care adaugam condimentele (sare, piper, patrunjel tocat, o lingurita zahar, o frunza dafin). Fierbem pastele dupa instructiuni apoi le scurgem si le asezam in farfurii. Punem peste paste amestecul de ceapa si cartofi si sosul de bulion.
Se pot servi si fara sos.
Mai multe retete interesante puteti gasi pe bucatarie-usoara.blogspot.com
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Caracatiță rețete - Ghid complet pentru prepararea delicioasă a tentaculelor de caracatiță
Mâncare de spanac - rețete delicioase, simple, și cele mai bune sfaturi pentru preparare
Sos de soia - ghid complet despre utilizări, beneficii și rețete
România se mișcă: primul milion de euro alocat pentru eliminarea barierelor în calea mobilității sociale
Sarcina în adolescență – riscuri și recomandări
Ce vrea Bolojan să schimbe la companiile de stat: măsurile propuse
România obține patru medalii la Olimpiada Europeană de Informatică pentru Fete 2025!