Mancarica de cartofi

Ingrediente:

• 1 ceapa
• 700g cartofi
  
• delikat
• sare,piper
• 1 lingura pasta de tomate
• 2 frunze de dafin
• patrunjel verde

Mod de preparare:

Citeste si:

Surse bogate de antioxidanți pentru anotimpul rece

Se curata cartofii,se spala si se taie cubulete. Taiem ceapa marunt si o calim in putin ulei incins.Adaugam cartofii cubulete si turnam apa cat sa acopere cartofii.Condimentam,punem dafinul si lasam la fiert. Cand sunt aproape fierti adaugam pasta de tomate. La final punem patrunjelul tocat. Daca este prea lichida mancarica,o mai ingrosati cu o lingura de faina si apa.

Mai multe retete interesante puteti descoperi meosiris.blogspot.com

Citeste si:

5 Ceaiuri medicinale pentru digestie ușoară