Pentru zilele de post optati pentru un papricas de cartofi. Papricasul de cartofi este foarte gustos si simplu de preparat.

Dificultate: redusa

Ingrediente:

  • 1 kg. cartofi
  • 1 ceapa
  • sare
  • boia dulce
  • 2 catei usturoi

Mod de preparare:

Ceapa si cartofii se curata, ceapa se toaca solzisori, iar cartofii cubulete. Se pun la calit intr-o lingura de ulei.Se adauga 4 boabe de piper, o lingurita de boia dulce, sare si apa cat cuprinde. In timpul fierberii se adauga 1 lingurita vegeta. Spre sfarsit se poate pune patrunjel tocat. Se presara usturoiul pisat. Se tine acoperit, dupa fierbere, inca 10 minute. Se serveste cu salata verde sau muraturi.




Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri