Iata o reteta simpla de mancare de spanac.Mancarea de spanac este foarte sanatoasa, ideala pentru vegetarieni sau pentru cei care tin post.

Dificultate: redusa

Ingrediente:

  • 1 kg. spanac
  • 1 ceapa mare
  • 2-3 catei usturoi
  • 1 pumn de orez
  • ulei
  • zeama de la 1 lamaie
  • sare
  • piper macinat

Mod de preparare:

Spanacul se curata, apoi se spala bine si se toaca marunt. Se opareste in doua ape. Ceapa se taie marunt si se pune la calit in putin ulei. Cand ceapa s-a rumenit se adauga spanacul oparit si orezul. Se amesteca si se adauga un pic de apa, atat cat sa acopere spanacul. Se lasa la foc mic, pana cand orezul este fiert. Daca e nevoie se mai adauga apa pe parcurs. Spre final se adauga si cateii de usturoi taiati marunt. Se adauga sare, piper si zeama de lamaie dupa gust.


Addicted Traveler & Storyteller. Wine Adventurer. A descoperit călătoriile încă din copilărie, iar vinul după 30 de ani. Le-a îmbinat pe amandoua și, după o carieră de 14 ani în industria de turism dintre care 7 pe...



Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri