Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 1,5 l lapte
- 500 g malai
- o lingurita de sare
- o lingura de unt
- 400 g branza de burduf sau cascaval ras
- 2 oua
- pesmet
- ulei pentru prajit
Mod de preparare:
Preparati o mamaliga din lapte, malai si sare. Dupa ce a fiert, adaugati branza, untul, ouale, apoi luati cu lingura din amestec si formati papanasi turtiti, dati prin pesmet si ii puneti la prajit in ulei. Pot fi serviti cu smantana deasupra.
Aniela-Maria Tudor, aur la bârnă la Campionatul Național al Junioarelor, la Lugoj
Teste naționale de alfabetizare funcțională, pregătite pentru elevii claselor a II-a, a IV-a, a VI-a și a VIII-a
Sara Ioana Buturuga, aur la paralele la Campionatul Național al Junioarelor
Ministrul Educației propune un experiment: școli fără birocrație timp de un an