Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 300 g cartofi
- 1 morcov mijlociu
- o mana de fasole verde
- o mana de mazare boabe
- 2 oua
- 1 lingurita mustar
- 100 g ulei
- 2 linguri otet sau lămâie
- sare.
Mod de preparare:
Se pun intr-un castron cartofii si morcovii fierti, taiati in cuburi mici, fasole verde si albus de ou, taiate in bucatele mici, mazare boabe. Separat se face un sos: se trec prin sita galbenusurile, se amesteca cu putin mustar, se adauga sare si ulei, putin cate putin, ca la orice maioneza. Se subtiaza cu lamaie sau cu otet. Cand este gata, se toarna peste zarzavatul taiat. Se amesteca si se lasa la o parte un sfert de ora, pentru a se imbiba bine cu sos. Apoi se gusta si se potriveste cu otet si sare. Se aseaza pe farfurie si se acopera cu maioneza.
Caius Covrig își donează ziua și face apel la umanitate! Hai să facem echipă și să-l ajutăm pe Alin !
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie